[ad_1] Харчо из курицы — рецепт приготовления Многие думают, что харчо варится только из баранины, но сами грузины так не считают и готовят свой суп из любого доступного мяса: говядины, телятины, свинины, …
Кухня
-
-
[ad_1] Харчо из говядины — рецепт приготовления Многие слышали, что харчо — это не только первое блюдо, то есть суп. Из Мегрелии пришел вариант густого блюда харчо с грецкими орехами — что-то …
-
[ad_1] Как хранить чурчхелу Чурчхела — одно из самых известных грузинских лакомств, с которыми познакомились все, кто был в этой гостеприимной стране. Оно, как и многие другие блюда, имеет специальный патент, который …
-
[ad_1] Имеретинский сыр Имеретинский сыр является одним из самых популярных в Республике Грузия. Процент его производства в стране в общей массе других видов составляет значительную цифру. Из 10 килограммов сыра, которые производятся …
-
[ad_1] Сванская соль Сванскую соль начали делать в Сванетии, одном из районов Грузии, который находится на Северо-Западе Грузии. Что такое сванская соль? Это растертые приправы, чеснок и соль. Даже самые обычные блюда …
-
[ad_1] Суп харчо классический Один из самых распространенных супов в Грузии — харчо. По поводу его приготовления на просторах интернета ведутся нескончаемые споры. Но, что удивительно — в этих спорах принимает участие …
-
[ad_1] Тесто для хачапури Хачапури — это, пожалуй, самая известная грузинская выпечка. Есть несколько разновидностей этого блюда. Они непохожи по форме, но состав теста и начинка примерно одинаковы. Самыми простыми в приготовлении …
-
[ad_1] Грузинский салат на зиму В грузинской кухне есть много различных заготовок на зиму. При этом используются различные овощи: томаты, баклажаны, лук, перец. Очень много кладется пряностей, зелени, чеснока и острого перца. …
-
[ad_1] Грузинский салат рецепт классический Такой салат готовят в Грузии в каждом доме с весны, когда появляются первые овощи, и до поздней осени. Классический грузинский салат содержит помидоры, огурцы и репчатый лук. …
-
[ad_1] Хачапури на кефире с сыром Хачапури — это традиционная грузинская выпечка. В переводе означает лепешку с сыром. Чаще всего (есть множество видов) — это большая лепешка с сыром. Хачапури настолько распространены …
-
[ad_1] Хачапури с сыром на сковороде Хачапури переводится с грузинского как «лепешка с сыром». Это одна из самых распространенных видов выпечки в Грузии. Скорее, самая распространенная. Об этом говорит новое понятие — …